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      稻城松茸“飛”出大山天地寬
       
      來源:《甘孜日報》社     |     發布日期2018年08月01日    |     打印本頁     關閉窗口
       

      隨著雨季的來臨,意味著稻城的各種野生菌陸續上市,而松茸更是這些菌類中的翹楚,備受喜愛。

      白天采摘 晚上交易

      近日,筆者走訪稻城的松茸市場了解到,通過航空貨運,來自稻城的美味珍品當天就能全程保鮮送到消費者家中。

      7月22日傍晚,剛剛下過雨,空氣潮濕,租住稻城縣金珠鎮德西街的松茸供貨商王素群正安排工人們把收貨的工具裝在車上,準備開車到市場上去收松茸。入夜的稻城顯得有些冷清,可在這個時間段松茸市場卻是一派忙碌景象,老百姓提著收獲的松茸和老板談價錢,議價的、分揀的……吆喝聲不絕于耳。

      稻城全縣各鄉鎮老百姓白天新采摘的松茸當天就運到這里,分類后將通過航空運輸發往全國各地。

      嬌貴松茸 航空運輸

      來自成都的松茸供貨商王素群在稻城從事松茸生意已經七八年了。她告訴筆者,今年稻城松茸的品質很好,個頭也很大。她的倉庫每天都要收購大概6到7噸的松茸運往全國各地。 “我們發出去的松茸都是按個頭劃分種類,有3-5公分的,7-9公分的,價格都是不同的。今年品質最好的,一公斤交易價在400-500元之間。和去年相比大致漲了5%左右?!眲傉勏乱还P生意的王素群一臉愉悅。

      嬌貴的松茸,不僅對生長環境十分挑剔,采摘后的保存時間一般也不超過7天,因此對物流時效的要求較高。王素群告訴筆者,以往運送松茸多采用車輛運輸。每年7月至9月的采集期,恰逢產地的雨季。雷雨天氣導致道路阻斷的情況時有發生,松茸的貨損率比較高,客戶滿意度很低。相比之下,飛機不僅能提高運輸穩定性,飛機內的環境優勢,也能為松茸提供恒溫、整潔的運輸條件,確保松茸的品質。早上發貨,下午松茸就能擺上餐桌,非常方便。

      產地直發 確保美味

      “借助稻城四通八達的立體交通網絡,以航空貨運高速服務為平臺,以稻城特色農產品為載體,推進全縣精準扶貧產業化發展?!痹趧倓傉匍_的脫貧攻堅工作推進會上,縣扶貧移民局負責人表示,“松茸越來越為人們所熟知,如今航空貨運搭建起消費者和產地商家之間的橋梁,這種“產地直發”的配送模式將最大程度保證產品的新鮮美味。

      據四川康定機場集團公司消息, 8月1日起,南航將開通廣州—成都—稻城、稻城—成都—廣州航線,徹底打開甘孜雪域高原與沿海一線城市對接連線的新局面。

      除了傳統的訂單模式,王素群還將她的松茸搬到了電商平臺。如今,想要品嘗到松茸美味的人們只需在網絡上動動手指下單,輕松又便捷。

      在甘孜像王素群這樣通過空陸運輸,再搭上電商快車而創業致富的人為數不少。一朵朵小小的野生菌,正通過線上線下兩條渠道迅速成為當地的致富產業。


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